Visita Bodega Llopart

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Visita Bodega Llopart

El pasado viernes 13 de mayo el equipo comercial de Copima se desplazó hasta el Penedés para visitar laBodega Llopart.

Como ya os comentamos hace unos días, Copima ha comenzado a comercializar estos cavas.

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La visita comenzó en uno de los viñedos más ancianos de la Bodega, la “Vinya del Paulino”,  situada al lado de la Bodega cuyas cepas cuentan con 75 años de antigüedad.

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El recorrido continua con la visita a la masía privada de la familia Llopart, heredada por Bernadus Leopardi en el siglo XIV. Con el paso de los siglos, la bodega de la masía se convirtió en el lugar donde en 1887 se elaboró la primera botella de cava Llopart. En este sitio tan singular nuestros compañeros degustaron el cava Llopart Original Gran Reserva 1887. Este cava está elaborado con la metodología más tradicional, con uvas provenientes de 3 viñas viejas de montaña con muy baja producción y con una crianza mínima en botella de 60 meses.

Por último visitaron el interior de las cavas donde conocieron el proceso de elaboración de los caldos y degustaron varios de los cavas más prestigiosos de la bodega acompañados de un aperitivo de gastronomía local.

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Agradecemos a los propietarios de la bodega las atenciones y el trato recibido.