La Revista trimestral Cuk del Grupo Sada, en su edición nº54- Primavera /2016, ha publicado la entrevista que le hicieron a nuestro Gerente Mario Mas.
Grupo Sada es nuestro proveedor de pollo y derivados con quien trabajamos desde los inicios de Copima, hace 30 años.
En un principio el pollo representaba para Copima prácticamente el 100% de las ventas, mientras que hoy es un 9% en kilos del total comercializado y un 7% de su facturación. Esto es debido a que Copima ha apostado por la diversidad de artículos en su catálogo de productos, llegando a la actualidad a más de 4.500 referencias. A pesar de ello la familia del pollo sigue siendo importante y con una gran rotación diaria.
Aquí tenéis la publicación, esperamos que os guste.